荥阳粉丝冷库_客户案例_河南荣兴制冷设备有限公司

一、工程简介

粉丝冷库是一年四季不受时间限制生产粉丝的专用冷库，粉丝冷库的制冷系统设计跟一般保鲜库，冷冻库，冷藏库，速冻库设计不同，粉丝冷库内的制冷蒸发系统适合用排管（制冷排管结构经专业技术设计）冷库内需要保湿，不宜使用风冷式蒸发系统﹙不能使用吊顶冷机﹚以防风吹及降温太快粉丝失水断裂，制冷压缩机应选用半封闭低温压缩机，同时压缩机配比要加大冷量。
粉丝生产出的成品先放在粉丝冷库内预冷，然后缓慢降温，直至完全结冻，内部有大量冰渣为止；不宜骤然降温，库内温度降得太快，若骤然降温，粉丝会被冻裂冻泡或断裂，因此冷库内温度应控制在－5℃～－8℃为宜。
用粉丝冷库来生产粉丝,一年四季都能生产，不受时间温度的影响，经过冷冻后的粉丝色泽透亮，耐煮，韧性好，吃起来软筋香，口感好，粉丝冷库是生产加工粉丝的专用冷库。
二、冷库用材料及主要设备

项目介绍：
一、冷库介绍
1、尺寸：8米×9米×3.5米
2、温度：－5℃～－8℃；
3、冷库类型：速冻冷库
4、储存产品：粉丝，红薯等
5、库门：手动推拉门
6、库体结构：拼装库体
7、库板：不锈钢库板聚氨酯材料、厚度15cm
8、电控系统：半自动控制
二、制冷设备：
1、压缩机：谷轮20匹压缩机组
2、压缩机功率：（11.25kw）
3、压缩机类别：（半封闭）
4、冷却方式：风冷却
三、电气控制
1、冷库系统供电标准：3相交流电，使用电压380±5%，控制电压220V/50HZ。
2、温度显示方式：机房集中显示
3、总体控制要求：采用机房库房集中分散相结合的控制方式
4、库房保护设置：当有人误锁库内，可按门旁呼救按钮，在控制室声、光报警。
5、压缩机操作方式：手动（PLC控制）
四、配件
1、阀门：爱姆基
2、链接管：10m无缝钢管
3、冷媒（制冷剂）（134a）
4、照明灯：防潮防爆
5、辅助电柜：施耐德
6、压力控制器：PK-11（丹佛斯）
7、压力表：-0.1～2.5Mpa（大冷）
8、管道：主管道采用GB8163-1999流体无缝钢管，部分管采用YB447-70紫铜管。

郑州瑞阳生态食品园有限公司成立于二〇〇三年三月，是中原地区最大的薯业加工基地之一。公司位于河南省会郑州西郊荥阳市，总占地30亩，建筑面积9300平方米，投资140万元，拥有现代化的红薯深加工生线2条，年加工红薯能力1200万斤。产的李沟牌系列粉条、红心果、红心片、红薯面条、薯叶菜、碧丝麦（辗转）、柿蜜糕等田园风味食品及制品，不含化学添加剂，不含食用胶，深受客户信赖。目前产品远销全国二十七个省市自治区，经由新疆多次出口中亚多个国家和地区。