客户案例Customer case

质量技术要求

（一）品种

豫软籽1号及其芽变（不包含硬籽芽变）。

（二）立地条件

土壤为轻沙壤土，厚度≥1米，pH值在7.0至7.5之间，有机质≥1.0%，地下水位1米以下。

（三）栽培技术

1.育苗技术：从优良母株上选取1至2年生枝条，采用扦插或嫁接的方法进行繁殖，苗木质量应达到根系完整、无病害，高度≥0.7米，地径≥0.06米。

2.栽植时间：春季与秋季。

3.栽植密度：每公顷1665株以下。

4.土肥水管理：

（1）土壤管理：采用树盘覆盖、行间生草等措施。

（2）施肥：

①施基肥：在秋季果实采收后，以腐熟的优质有机肥为主，每公顷幼树施15吨以上，成龄树施22.5吨以上。

②追肥：根据树体和果实发育状况适时追肥，全年化学肥料施用总量每公顷幼树施1.5吨以下，成龄树施2.5吨以下。

（3）浇水：根据土壤墒情适时浇水，果实成熟前15天至采收禁止浇水。

（4）防治病虫害:以加强栽培管理、生物防治为主。

5.整形与修剪：

采用自然纺锤形或自然开心形，冬季修剪与夏季修剪相结合，调整树体结构，确保通风透光。树冠高度≤2.2米，总枝量每公顷60万以下，生长枝与结果枝比例1：1，叶面积指数≤4。

（四）采收、分级与包装

1.采收：根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收期，一般在9月下旬至10月下旬。

2.分级：

河阴石榴分级标准

级别	果型	果面	色泽	外伤	果重（克）
优等品	端正	光洁	光泽度好	无	≥350
一级品	端正	光洁、有星状果锈	光泽度正常	≤1平方厘米	250～349
二级品	端正	光洁、有点状果锈	光泽度正常	≤2平方厘米	200～249

（五）质量特色

1.感观特色：

品种	外观色泽	单果重（克）	百粒重（克）	可食率(%)	果皮厚度（厘米）
豫软籽1号	1/2红	≥200	≥60	≥90	≤0.3
红皮软籽	全红	≥200	≥55	≥85	≤0.4

2.理化指标：

单位：每100克含量

品种	维生素C （毫克）	总糖量（﹪）	总酸量（﹪）	可溶性固型物（﹪）	出汁率（﹪）
豫软籽1号	≥10.5	≥12	≤0.5	≥15	≥85
红皮软籽	≥10.5	≥13	≤0.5	≥14	≥80

专用标志使用

河阴石榴地理标志产品保护范围内的生产者，可向河南出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。 [5]

竣工时间 : 10/01/2019

客户介绍：

河阴石榴具有籽粒大、色紫红、甜味浓、无核软渣等独特的品种优势，吃时甜汁欲滴，满腮生津；又因石榴花果并丽、籽丰，被喻为繁荣和丰产之佳兆。河阴石榴果面着色好，果个大，核特软，含糖量较高，品质高.河南省荥阳市北部邙岭区域土壤质地以及优越的自然生态条件，是生产优质的河阴石榴的必要条件，土壤肥沃，有黄河之水，加之日照时间长，昼夜温差大，该地区生产的河阴石榴，表现为果面着色好，果个大，核特软，含糖量较高，品质高。