水果冷库每立方米的容积大约能储藏水果0.23吨左右,因为冷库还要留有过道等空间,所以不同大小的冷库还有个冷库容积利用率的问题,500~1000立方的冷库容积利用率在0.4左右。以库高3米来计算,10平方米的水果冷库即30立方米的冷库容积,大概能储藏2吨左右的水果,15平方米(45立方米)水果冷库大概能储藏4吨水果,20平方米(60立方米)水果冷库大概能储藏5吨水果,30平方米(90立方米)水果冷库大概能储藏8吨水果,50平方米(150立方米)水果冷库大概能储藏13吨水果。