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蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。
郑州荣兴制冷承接各种冷库工程（包括食品冷库、蔬菜冷库、肉类冷库、医药冷库、粉丝冷库、超市冷库等）。本公司拥有的冷库设计安装队伍，设计安装的食品冷库工程遍及郑州市及河南省其他地区，可根据用户的不同要求提供多种形式、多种规格的食品冷库。
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